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原农业部副部长尹成杰谈农作物秸秆综合利用,要捡回另一半农业
浏览: 发布日期:2019-01-09
在农业发展进程中,尽管农作物的果实成果和秸秆成果,随着农作物的生长和管理相伴而生并同期获得,但农业经营者对农作物的秸秆却不能像果实成果那样看待和收获。
对此,十一届全国人大常委会委员、十一届全国人大农业与农村委员会副主任委员、农业部原常务副部长、中国农业经济学会会长尹成杰日前接受中国经济时报记者采访时表示,利用农作物秸秆成果及其能量,发展另一半农业,是现阶段农业发展的迫切需要,也是经济社会发展对农业提出的新要求。
农作物秸秆
中国经济时报:您的新作《捡回另一半农业——农业生物质与生物质能源》称秸秆也是农作物,是大自然和农业经营者已经创造出来却未得到深刻认识和综合利用的另一半农业,而在传统概念中,秸秆却仅是丰收的附属品,应如何理解?
尹成杰:同农作物果实能量一样,农作物秸秆能量是农作物在相应条件下,经过光合作用形成和积累的能量。
研究结果表明,农作物光合作用产物一半在籽实中,一半在秸秆里。农业投入要素50%左右转化为秸秆。秸秆的总能量基本和玉米、淀粉的总能量相当,其燃烧值约为标准煤的50%。一吨普通秸秆的营养价值平均与0.25吨粮食的营养相当。
我国每年生产秸秆6亿多吨,若全部用来焚烧,可折合约3亿吨标准煤的热值;全部用作饲料,相当于1.5亿吨粮食。因此,农作物秸秆不应被看作仅仅是农业生产附属产品,而应被看作是农产品的重要组成部分,是我国农村极具开发潜力的宝贵资源。
所谓另一半农业,就是一个农业生产年度中,农作物生产出来的另一半农作物的能量。传统农业条件下只重视农作物果实的利用,随着可再生能源技术的进步和应用,利用农作物秸秆能量发展生物质能源,就能充分发挥另一半农业的巨大作用。
农作物秸秆生物质能源
中国经济时报:目前,我国在秸秆开发利用上情况如何?
尹成杰:我国是粮食生产大国,也是秸秆生产大国。据专家测算,我国农业每年生产粮食11000多亿斤、秸秆16000多亿斤。但是,千百年来,尽管农作物的果实成果和秸秆成果,随着农作物的生长和管理相伴而生并同期获得,但农业经营者对农作物的秸秆却不能像果实成果那样看待和收获。即或对秸秆成果有些少量利用,也是传统的和粗放的。比如在古代农业阶段,农作物秸秆只是少量用作饲养大牲畜和日常燃料,有的还用于建房子;在传统农业阶段,对农作物秸秆的利用也是少量用于饲料和日常燃料。
随着现代农业的发展,秸秆在饲料和燃料方面的利用下降十分明显,目前我国秸秆利用率只有30%左右,利用方式也较为粗放。
从燃料利用来看,秸秆一直以来都是农村烧火、做饭、取暖的燃料主体,但随着经济社会发展和人们生活水平的提高,秸秆在这一领域的利用空间逐渐缩小,甚至在一些地方完全被淘汰,取而代之的是煤炭、天然气等化石能源和电能。随着煤炭的禁烧,玉米秸秆颗粒机加工的秸秆颗粒又收到大众的欢迎,取之于民用之于民,回收来,再加工,卖给农民,对农作物秸秆的综合利用起到了重要的帮助。
玉米秸秆颗粒机助力秸秆找到出路,捡回了另一半农业。
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